🍽️ 新手上路第𝟭篇食記：京蘭茶事
大家好，我是球。
這裡是一個我用來分享食物的空間，身為研究生在生活的壓力下被工作追著跑，食物變成生活裡面最大的救贖，本來都是在限時動態紀錄，但在多方的鼓勵下球式美食分享帳號正式開張ʕ •ᴥ•ʔ
❗️ 味覺是主觀的，選擇在於你自己，發言純屬本人立場。
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那就開始吧！
京蘭茶事是我一直存在收藏清單內的無菜單店家，畢竟學生沒有辦法隨時進行高單價的消費，所以一直沒有機會吃到，非常感謝用心的人為我預定了這一餐。
約好時間到指定地點，映入眼簾的是一間民宅，讓人完全想像不到是吃飯的地方的空間，空間是一個舒服黃光的飯廳，有著數多的爵士CD、轉動著的黑膠唱機、播放著音樂的CD播放器，現在還能聽到實體CD播出來的音樂真的非常開心🫶🏻但這與食物無關單純是認為這個吃飯的氛圍非常好。
接下來終於要進入重點講一下食物，一開飯就讓所有的餐點都上桌了，除了怕涼掉的湯除外。
✸ 德式香腸雞胸白醬義大利麵：
料非常豐富，是被廚師本人要求一定要趕快吃完不然涼掉就不好吃的義大利麵，德式香腸很Q脆味道濃郁、雞胸肉的部分量好多但是偏柴有點乾，青椒是脆口的不是軟軟多汁的那種，蕃茄味道很融合不會偏酸也不會搶戲配角的部分扮演的很好，整體而言單吃就很滿足的一道主食。
✸ 綜合水果沙拉
就沙拉ʕ •ᴥ•ʔ。水果量超級豐富的沙拉，有蘋果、葡萄、橘子、蕃茄⋯真的好豐富，基本的沙拉底洋蔥生菜加上眾水果們與胡麻醬融合，吃到最後菜都吃完了，沙拉還有剩。
✸ 牧羊人派
第一次碰到的食物品項，焗烤的表皮一上菜就好吸引人，一挖開裡面是熱呼呼的馬鈴薯泥！是熱量炸彈！一入口後是菇菇夥伴們的連環炸彈，很濃郁的菇味，但本人對於菇類沒有這麼喜歡，但這道菜得到同桌朋友們光速掃盤的高度評價。
✸ 焦糖烤豬肋排
表面焦脆的焦糖皮加上緊實的肉質，端上桌那個甜甜的香味，原地瘋掉😍 但有一點小失望是覺得肋排本人能啃的肉偏少，如果吃到第二塊的時候會有一點因為太甜小膩。
✸ 匈牙利紅椒海鮮飯
今日最喜歡的一道，每一項海鮮都好新鮮，蝦子、花枝、蛤蠣很容易能用牙齒咬斷，飯烹調的好好粒粒分明偏硬的外加有一點點辣辣的味道很開胃，一口接一口停不下來，安定的青椒+蕃茄當基底的味道很令人安心也讓整理味道更豐富有層次感。
✸南瓜海鮮濃湯
吃到完全沒有機會拍照，所以照片裡沒有他，用一個非常重具有保溫效果的陶鍋裝著，裡面有100%裝滿的料，蝦、蛤蠣、甜不辣、菜、豆腐，多到不行，南瓜湯反而不是那麼的顯眼，都被內容物的風采蓋過去了，沒怎麼喝到湯，光吃南瓜味的配菜。
✸ 鸞山檸檬ㄉ重乳酪蛋糕
最後的甜點，是很大塊的重乳酪蛋糕，餅乾底，上面撒黑糖的乳酪蛋糕，中規中矩的表現，每一個食材都發揮的很好，沒有什麼可以多說的。
———〔總結〕———
我們六個人，一個人的花費是𝟴𝟱𝟬塊，單看下來是滿高的價位，在飽足感的部分真的吃的很飽，每一個食材都很新鮮。
缺點的部分對於我來說，少了上菜的驚喜感，喜歡那種一道一道菜上桌的驚喜的感覺，畢竟這是一間無菜單料理，還是想要有被餐點驚喜的感覺更強烈一點。
回家吃飯的那種溫馨感，果然還是最吸引人的。
以上！
店家｜京蘭茶事
漂亮照片｜黃老酥 IG:huang.yi.xuan
提醒｜會依照人數調整價錢及餐點內容，建議提前定位跟店家有禮貌的溝通並詳讀空間規定，空間裡有超可愛的漂亮貓咪會分散掉大量注意力請注意（？）
IG｜amuamu_bo
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